Karakter Restaurant

Karakter, een verborgen parel verscholen in een gated community. Wanneer je het terrein betreedt, dien je jezelf te legitimeren, waarna je het terrein van Coral Estate mag betreden. Eenmaal binnen, rijd je nog vijf minuten door een landschap naar het hoofdgebouw. Gedurende de week kunnen gasten genieten van diverse culinaire restaurantthema’s en je kunt er terecht voor ontbijt, lunch en diner.

Naast de overheerlijke gerechten, hebben ze een mooi zwembad en comfortabele ligstoelen. Als je rekening hoog genoeg is, mag je gratis gebruik maken van deze voorzieningen. Anders moet je ervoor betalen. Bij ons bezoek aan Karakter hebben we geen gebruik van het zwembad gemaakt en ook geen duik in de zee gemaakt. Wanneer wij er komen, beperken we ons met twee jonge kinderen vooralsnog tot het lunchen. Het zwembad lijkt meer voor publiek dat wil ontspannen, niet zozeer voor kleine kinderen die graag willen spetteren.

De zee ga je in met een trap, er is namelijk geen zandstrand, maar wel veel stenen en rotsen. Er is ook een Padi duikwinkel, wat ideaal is voor degenen die willen genieten van de onderwaterwereld.

Tijdens onze laatste bezoeken eind 2023, vonden we de sfeer bij Karakter Beach Restaurant vriendelijk en gezellig. De bediening was vlot, de cocktails waren verrukkelijk, en de (vegetarische) burgers waren een perfecte combinatie van smaken. Daargelaten een bijzondere presentatie van een omgekeerd bolletje, zoals je op de foto kunt zien. En dit alles voor een meer dan redelijke prijs!

Karakter is een bestemming waar je kunt eten, drinken, ontspannen en genieten, een fijne no-nonsense plek.